患者胆囊内取出来的黄豆模样结石。

现年60岁的赵爹爹一颗一颗地数着盘子里类似黄豆模样的东西，让他惊讶的是数量居然达到了400颗。这些“黄豆”竟是老人胆囊内的结石，医生告知病因极有可能与老人的饮食爱好相关。

来自邵阳的赵爹爹，自称有个与众不同的饮食爱好。每年开春的时候，他就会去菜市场买鱼子鱼泡。“下火锅最美味了，吃着好韵味!”老人吃起鱼子鱼泡来，一般都是两三个月不停歇。

以往身体并未出现异样的赵爹爹，半年前突发上腹部隐胀痛症状，结果经彩超检查确诊患有胆囊充填型结石。为寻求治疗，近日，赵爹爹在家人的陪伴下来到长沙京石结石病医院就医。但因赵老爹的胆囊结石为充填型，胆囊被证实已丧失功能，且胆囊管内还有结石嵌顿，完全不符合保胆指征，最终只能遗憾切胆。

不过，令老人疑惑的是，为什么自己会患上胆囊结石?长沙京石结石病医院肝胆结石科主任胡文军介绍，老人患胆囊结石可能与其平时的饮食习惯有关。“虽然鱼子鱼泡营养价值比较高，但鱼子同时也是胆固醇含量极高的食物。”饮食中胆固醇若过量，就会造成胆汁中胆固醇过饱和，久而久之易形成结石。因此，建议广大市民日常生活中避免摄入过量高胆固醇食物，注意规律饮食并保持合理的饮食结构。

文/曾雯通讯员唐小青